Kulttuurikahvila Laituri

tönö2

Aloittamamme mesenaattihaun tavoitteena on saada alkupääomaa osuuskunnan voimin ylläpidettävälle kulttuurikahvilalle, jonka avajaiset ovat toukokuun alussa. Kulttuurikahvila perustetaan Joensuun rautatieaseman vieressä sijaitsevaan persoonalliseen puutaloon, jonka vanhanajan tuntu tuo oman mausteensa kahvilan tunnelmaan. Sijainniltaan kahvilarakennus on erinomainen, sillä se on junamatkustajien ulottuvilla, eikä kaupungin keskustaan ole matkaa kuin vajaa kilometri. Tällä hetkellä tilassa toimii Teatteri Sataman kahvila Laituri.

Vegaanikahvila

 Toiminnan päämääränä on perustaa Joensuuhun vegaaninen kahvila, joka tarjoaa eettisesti ja ekologisesti kestäviä herkkuja huokeaan hintaan. Kulttuurikahvila vastaisi paikalliseen kysyntään, sillä vastaavaa tarjontaa ei tällä hetkellä kaupungista löydy. Aluksi tavoitteena on olla auki viitenä päivänä viikossa ja kartoittaa samalla kysynnän aikatauluja eli milloin juna- ja linja-automatkustajat hyötyisivät palveluistamme eniten. Kahvilan toiminnasta vastaavat henkilöt tulevat itse tekemään myytävät tuotteet, jotka on helppo myös napata mukaan esimerkiksi junamatkalle.

Monipuolinen kulttuurikeskus 

Kulttuurikahvila “Laituri” tulee olemaan eräänlainen kulttuurillinen toimintakeskus, sillä kahvilatoiminnan ohella useaan huoneeseen jakautuvassa tilassa järjestetään säännöllisesti erilaisia kulttuuritapahtumia, esimerkiksi musiikkikeikkoja sekä työ- ja taidepajoja. Jatkuvaan ohjelmistoon suunnitellaan kuuluvaksi kuukausittain myös kansankeittiö, jossa tarjotaan lämmintä vegaaniruokaa kulttuuriohjelmalla höystettynä. Tilaa myös vuokrataan kuvataiteilijoiden työskentely- ja näyttelytilaksi sekä mahdollisesti bändeille harjoittelutilaksi. Kahvilatoiminnan ohessa tulee toimimaan vapaaehtoisvoimin pyöritettävä Joensuun fillaripaja, joka auttaa ihmisiä esimerkiksi polkupyörien huollossa. Tämän lisäksi tilaa vuokrataan yksityistilaisuuksiin sekä muiden tapahtumien käyttöön. Kulttuurikahvila Laituri tulee olemaan monitoiminen tila, joka saa tuloja niin kahvilan asiakkaista kuin tilojen vuokraamisesta.

Kaikkien kulttuurikahvila

Kaikki toiminta organisoidaan aluksi osuuskunnan vapaaehtoisten voimin. Vapaaehtoiset jakautuvat erilaisiin koordinaatioryhmiin vastaamaan eri toiminnoista (mm. kahvila-, tila-, hallintoasiat). Alustavasti toimintaan on sitoutunut 14 perustajajäsentä (yksityishenkilöitä), 6 järjestöä sekä kymmeniä kannatusjäseniä ja rekisteröimättömiä yhdistyksiä. Toiminnan tavoitteena on kuitenkin tuottaa sen verran voittoa, että tulevaisuudessa kahvilaan palkattaisiin osa-aikainen työntekijä.

Teatteri Satama tuli tunnetuksi paikallisten keskuudessa, mikä helpottaa Kulttuurikahvilan alkutaivalta huomattavasti, sillä kyseisen tilan kysyntä on kasvanut viime aikoina jatkuvasti. Aikomuksemme on kuitenkin markkinoida sekä toimintaa että tilanvuokrausmahdollisuutta entistä laajemmin sekä houkutella avoimella, monipuolisella ja syrjinnästä vapaalla tilalla uusia ihmisiä vaihtoehtoisen kulttuuritoiminnan pariin. Tavoitteenamme on rakentaa kulttuurikeskus, johon kaikki ovat tervetulleita!

Esimerkkejä siitä, mihin tarvitsemme alkupääomaa:
50 euroa – jätehuolto kuukaudeksi
300 euroa – leivontatarvikkeet kuukaudeksi
400 euroa – Teatteri Satamalta ostettavat kalusteet
1500 euroa – tilan kuukausivuokra
1500 euroa – tilan takuuvuokra

Kiitos kiinnostuksesta!