Hauki on aina ollut suomalaisten kalastajien tärkeimpiä saaliita. Se on myös merkittävä ruokakala. Reseptejä on kuitenkin ollut niukasti tarjolla. Kenneth Oker-Blom kehitti ja kokosi parhaat niistä yksiin kansiin – kirjaan, joka keskittyy pelkästään haukeen. Kirja kantaa nimeä 100 Haukireseptiä.

Kirjasta on tämän rahoituskampanjan siivittämänä tarkoitus tehdä e-kirja. Haluamme varmistaa, että kirjan ainutlaatuinen sisältö tallentuu myös tulevaisuuden kalastajille ja kokeille. Kirja on käännetty myös ruotsiksi ja siten myös e-kirjaa voidaan myydä myös ruotsalaisille.

Katso hienot vastikkeet. Rahoittamalla tätä hanketta saat vaikkapa upeiden kuvien kaunistaman teoksen kirjahyllyysi ja autat samalla sen viemistä kirjahyllyttömien ulottuville.

Tervetuloa mahdollistamaan yhdessä jotain hienoa ja nykyaikaista kalastuksen, ruoanlaiton ja kulttuuriperinnön eteen!

Kiitos! Maistuu hyvältä tehdä hyvää!